主料:
鸡爪适量，
花生适量，
蒜头适量
辅料:
香叶适量，
八角适量
配料:
盐适量，
糖适量，
鸡粉适量，
酒适量，
生抽适量蒜卤花生鸡爪的做法步骤
1.鸡爪、花生、蒜头
2.花生用水泡透，蒜头一瓣瓣的分开，外面的皮留着不要弄开
3.烧沸水，把鸡爪出一下水
4.把煮沸好的鸡爪用水泡凉
5.把煮沸好的鸡爪用水泡凉
6.把花生煮至吃起来有点粉时就下鸡爪和另一半的蒜头
7.继续小火煮上30分钟左右
8.待汁收8成干，就可以上碟了
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 鸡爪
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